Oktober 2022 | Onze nieuwste aanwinst waarmee we nieuwe activiteiten willen ontplooien.
Bij een aantal van jullie was wellicht al bekend dat we een houtgestookte oven hebben gekocht.
De oven is er inmiddels en staat nu veilig bij André in de schuur, maar het is natuurlijk niet de bedoeling dat
dit zo blijft. Er is werk aan de winkel. Gelukkig hebben we daar al wat ideeën over.
André gaat een carport bouwen op de plaats van de bloemenstal en daar kunnen we de oven semipermanent neerzetten, zodat hij straks het hele jaar door te gebruiken is. De oven zal op een stevig onderstel worden geplaatst, zodat deze niet alleen onder de carport kan worden
gebruikt, maar ook makkelijk met de heftruck op een aanhangwagen of boerenkar kan worden gezet.
Maar wat nog mooier is op de laadbak van een oude pick-up (toevallig heeft André er een staan), zodat wij er
ook bijvoorbeeld mee naar scholen, de kerstmarkt, festiviteiten of andere gelegenheden kunnen gaan.
Er kan van alles in gebakken worden. Brood en cake van ons eigen meel, vlees, taart, broodjes, pizza's,
borrelhapjes zoals tortillachips met gesmolten kaas enz. Eigenlijk alles wat in een oven kan.
Er zijn ook mensen nodig die het leuk vinden om met de oven aan de slag te gaan.
Niet alleen voor het stoken zelf, maar ook het bedenken en het bakken van producten die er in klaar
gemaakt kunnen worden.
Ook moeten afspraken worden gemaakt over wanneer en hoe vaak er gebakken gaat worden. Kortom erg
veel mogelijkheden waar we graag met jullie invulling aan willen geven.
We zouden het leuk vinden om bijvoorbeeld eens per maand met vrijwilligers op zaterdagmiddag gezellig
samen te komen en elkaars creaties te bakken en samen te eten.
Voor wie belangstelling heeft is er binnenkort de mogelijkheid een keertje een oven in werking te zien.
We hopen dat jullie ook enthousiast geworden zijn en alvast mee willen denken en of je hier graag bij
betrokken wilt worden. We komen hier tijdens de eerstkomende vrijwilligersdag graag op terug.
Weet je nu al dat je hier op een of andere manier bij betrokken wil worden, geef dat dan alvast door aan het
secretariaat via secretariaat@molenmassier.nl
Om de oven te kunnen laten branden hebben we ook droog hout nodig (loofbomenhout zonder hars).
Mocht iemand een tip hebben, dan horen we dat uiteraard graag